鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗

年初,一则“8元水饺管吃饱”的视频在网络上广受关注。视频讲述在某工地附近,只需花8元钱,便可不限量吃热腾腾的韭菜猪肉水饺。有网友评价,该售价很实惠、很亲民,摊主惠顾农民工的做法让人暖心;也有网友通过原材料价格比较,用成本倒推的方式对这些猪肉馅水饺的食品质量提出质疑。

40年前,这个展览如何预见美国家庭生活的转变?

1991年,纽约现代艺术博物馆摄影部举办了以“家庭舒适的愉悦与恐惧”(The Pleasures and Terrors of Domestic Comfrot)为名的展览,这是自1955年“人类大家庭”(The Family of Man)展出以来最具雄心的群展。“人类大家庭”纵观了全球各地有关家庭关系、仪式的新闻图片,欲以此将人类经验普遍化,而“愉悦与恐惧”则直接聚焦于美国生活的一隅:家庭,确切地说,是其富裕的表面。(毕竟,“舒适”不仅意味着舒适家具的圆润边角,也意味着经济条件的宽绰富余)。该展览由彼得·加拉西(Peter Galassi)策划,囊括了七十多位艺术家创作的一百五十多幅图像。“愉悦与恐惧”标志着摄影师及其拍摄对象的兴趣转变,即从以往广阔的世界甚或屋外的街道,转向美国家庭生活中温暖明亮的客厅。若我们驻足回望这些家庭,将会如何理解其中的瞬间呢?

从中学肄业生到名震美国政坛的“扫地僧”

2020美国总统大选初选,有两大意外。这第一个,也许很多人都耳熟能详了,当然是毫无政治背景的华人企业家杨安泽。目前杨安泽在民调和捐款上排名第六,稳稳占据9月12号民主党初选辩论大战的十人大名单,把很多名气比他大得多的老牌政客甩在了身后。这第二大意料之外,是马萨诸塞女参议员伊丽莎白·沃伦近来在民调上的急升。沃伦本来一直是美国民主党左派的一面旗帜,但是她在自己声望最如日中天的2016年,选择了避免与希拉里撞车。三年之后的今天,民主党的总统战车上拥挤不堪,有20位才俊各领风骚,沃伦这位昔日左派的明星似乎难以显山露水。更何况她曾经宣称自己有印第安人血统而又无过硬的证据,这让她背上了包袱。在政见上,沃伦面临伯尼·桑德斯这位在2016创下佳绩的老将从左面来的挤压;从人气上,已经70高龄的沃伦和37岁的布特哲之(Buttigieg),38岁的陶西(Tulsi),44岁的杨安泽站在一起,显得有点老态龙钟;在民调上,奥巴马的搭档,前副总统拜登得到全党稳健派的沉默而一致的支持,始终是民主党阵营的领头羊。