如何放心食用鸡肉？
不敢吃鸡肉的人不妨过来瞄三眼
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，既能热炒、炖汤，又可冷食凉拌。鸡肉还是公认的高蛋白低脂肪肉类，易消化、好吸收。然而，对于食用鸡肉这件事，不少消费者有颇多顾虑。其中最主要的，就是担心那些生长迅速、价廉又肥嫩的肉鸡是否安全。如何更放心、更安全地食用鸡肉？可以听听专家的科普。
如何放心食用鸡肉？
雕像不朽–馬丁路德金恩將名垂千古
美國最偉大的民權運動領袖馬丁路德金恩博士（Martin Luther King）已逝世超過半世之久, 但是他的精神不死, 除了聯邦政府明定每年一月的第三個星期一為國定假日以紀念他的生日外, 在全美許多地方的公眾場所都有他的雕像讓人景仰, 而各大城市的許多街道也以他的名字為命名, 他的確是改變黑人在美國歷史上命運的人物, 如果沒有他的領導抗爭, 黑人恐怕在美國是極難抬頭的。
不管您在那，Omicron都在我們身邊了
臺灣腎臟科醫生江守山日前表示：社區感染一定會來，只是時間早晚的差別而已，隱匿感染的人數那麼多，潛伏期長又不一定有症狀，這是避免不了的事情。 關鍵在於本身的免疫力，江守山也提供5個增強免疫力的方法。
1月15日是民眾通過HealthCare.gov以破紀錄低廉保費，取得健康保險的最後期限
總數超過15萬的無保險亞裔美國人、夏威夷原住民、和太平洋島民必須在1月15日前利用新近擴大的財務補助得到免費優質健保計劃。